6 formas más populares de hacer la dieta intermitente

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La dieta intermitente se ha convertido recientemente en una tendencia sanitaria. Se dice que causa pérdida de peso, mejora la salud metabólica, y tal vez incluso extiende la vida útil. Existen varios métodos de este patrón de alimentación.

Todos los métodos pueden ser efectivos, pero averiguar cuál funciona mejor depende del individuo. Aquí hay 6 formas populares de hacer ayuno intermitente.

1. El método 16/8

El método 16/8 implica ayunar todos los días durante 14-16 horas y restringir la ventana de comida diaria a 8-10 horas. Dentro de la ventana de comer, puedes caber en dos, tres o más comidas.

Hacer este método de ayuno puede ser tan simple como no comer nada después de la cena y saltarse el desayuno. Por ejemplo, si terminas tu última comida a las 8 p.m. y no comes hasta el mediodía del día siguiente, técnicamente estás ayunando por 16 horas.

Generalmente se recomienda que las mujeres sólo ayunen 14-15 horas porque parece que les va mejor con ayunos un poco más cortos.

Para las personas que tienen hambre por la mañana y les gusta desayunar, puede ser difícil acostumbrarse a este método al principio. Sin embargo, muchos patrones de desayuno comen instintivamente de esta manera.

Pueden beber agua, café y otras bebidas sin calorías durante el ayuno, lo que puede ayudar a reducir la sensación de hambre. Es muy importante comer principalmente alimentos saludables durante la ventana de comida. Este método no funcionará si comes mucha comida basura o un número excesivo de calorías.

2. La dieta de 5:2

La dieta 5:2 implica comer normalmente 5 días de la semana mientras que se restringe la ingesta de calorías a 500-600 durante 2 días de la semana. En los días de ayuno, se recomienda que las mujeres coman 500 calorías y los hombres 600.

Por ejemplo, se puede comer normalmente todos los días de la semana excepto los lunes y jueves. Para esos dos días, se comen dos pequeñas comidas de 250 calorías cada una para las mujeres y 300 calorías cada una para los hombres.

Como los críticos señalan correctamente, no hay estudios que prueben la dieta 5:2 en sí, pero hay muchos estudios sobre los beneficios del ayuno intermitente.

3. Coma, deje de comer, coma

Eat Stop Eat implica un ayuno de 24 horas una o dos veces por semana. Este método fue popularizado por el experto en fitness Brad Pilon y ha sido bastante popular durante algunos años.

Al ayunar de la cena de un día a la cena del día siguiente, esto equivale a un ayuno completo de 24 horas. Por ejemplo, si terminas de cenar el lunes a las 7 p.m. y no comes hasta la cena de las 7 p.m. del día siguiente, habrás completado un ayuno completo de 24 horas. También puedes ayunar de desayuno a desayuno o de almuerzo a almuerzo, el resultado final es el mismo.

Agua, café y otras bebidas sin calorías están permitidas durante el ayuno, pero no se permiten alimentos sólidos. Si lo haces para perder peso, es muy importante que comas normalmente durante los periodos de comida. En otras palabras, debes comer la misma cantidad de comida que si no hubieras ayunado en absoluto.

La desventaja potencial de este método es que un ayuno completo de 24 horas puede ser bastante difícil para muchas personas. Sin embargo, no es necesario que lo hagas todo de inmediato. Está bien empezar con 14-16 horas, y luego ir subiendo desde ahí.

4. Ayuno de días alternos

En el ayuno de días alternos, ayunas cada dos días. Hay varias versiones diferentes de este método. Algunas de ellas permiten unas 500 calorías durante los días de ayuno. Muchos de los estudios de probeta que muestran los beneficios para la salud del ayuno intermitente utilizaron alguna versión de este método.

Un ayuno completo cada dos días puede parecer bastante extremo, por lo que no se recomienda para los principiantes. Con este método, puede irse a la cama con mucha hambre varias veces por semana, lo que no es muy agradable y probablemente no sea sostenible a largo plazo.

5. La dieta del guerrero

La Dieta del Guerrero fue popularizada por el experto en fitness Ori Hofmekler. Consiste en comer pequeñas cantidades de frutas y verduras crudas durante el día y comer una gran comida por la noche.

Básicamente, ayunas todo el día y te das un festín por la noche dentro de una ventana de cuatro horas para comer. La Dieta del Guerrero fue una de las primeras dietas populares en incluir una forma de ayuno intermitente.

Las opciones de alimentos de esta dieta son muy similares a las de la dieta paleo, en su mayoría alimentos enteros, sin procesar.

6. Saltarse una comida espontánea

No es necesario seguir un plan de ayuno intermitente estructurado para cosechar algunos de sus beneficios. Otra opción es simplemente saltarse las comidas de vez en cuando, como cuando no se siente hambre o está demasiado ocupado para cocinar y comer.

Es un mito que la gente necesita comer cada pocas horas para no llegar al modo de hambre o perder músculo. Tu cuerpo está bien equipado para soportar largos períodos de hambruna, y mucho menos para saltarse una o dos comidas de vez en cuando.

Por lo tanto, si realmente no tienes hambre un día, salta el desayuno y sólo come un almuerzo y una cena saludables. O, si estás viajando a algún lugar y no puedes encontrar nada que quieras comer, haz un pequeño ayuno.

Saltarse una o dos comidas cuando te sientas inclinado a hacerlo es básicamente un ayuno intermitente espontáneo. Sólo asegúrate de comer alimentos saludables durante las otras comidas.

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